นางวิชชุดา กันตีวงศ์ กล่าวว่า การประชุมเชื่อมโยงตลาดลำไยคุณภาพสูงสู่ตลาดปลายทาง ระหว่างผู้ผลิตและผู้ค้าปลายทาง จังหวัดชลบุรี ตามโครงการยกระดับการแข่งขันสินค้าเกษตรให้ได้มาตรฐานและมูลค่าเพิ่ม เพื่อเป็นการเชื่อมโยงระหว่างภาค ผู้ผลิต กับผู้ประกอบการได้มาทำธุรกิจตลาดการค้าร่วมกัน โดยฝ่ายผู้ผลิตจะได้นำเสนอสิ้นค่าผลิตภัณฑ์ แปรรูปที่ทำมาจาก ลำไย อาทิเช่น สินค้าแปรรูปลำไยอบแห้งสีทอง ลำไยกระป๋อง สินค้าลำไยอบกรอบ ชาลำไย ไวน์ลำไย เค้กลำไย ตลอดจนผลิตภัณฑ์แปรรูปต่างๆ ซึ่งทำมาจากลำไย โดยมีกระบวนการผลิต และขั้นตอนการผลิตลำไยที่ได้รับมาตรฐาน GAP (Good Agricultural Practics) คือ การไม่ใช้สารเคมีที่ต้องห้าม และการใช้สารเคมีอื่นๆอยู่ในระดับที่ปลอดภัย มีการรับรองแปลงจากกรมวิชาการเกษตรในพื้นที่ และมาตรฐาน Organic Thailand จากกรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระบวนการผลิตต้องสะอาด ปลอดภัย ไม่มีการใช้สารเคมีในทุกขั้นตอน อีกด้วย ซึ่งจะช่วยรับประกันในคุณภาพของสิ้นค้าและผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ผู้ประกอบการในจังหวัดชลบุรีที่สนใจและมั่นใจในผลิตภัณฑ์ต่างๆที่ทำมาจากลำไย สามารถนำไปจำหน่ายให้กับผู้บริโภคต่อไปอีกด้วย
คมศักดิ์ หล่อเถิน/ข่าว
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น